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Il rosso dei fiocchi natalizi, le luci stravaganti per le strade della città, il Colosseo illuminato, i pacchetti regalo sotto l’albero, la rincorsa all’acquisto perfetto… il Natale è alle porte, il Natale è già arrivato e ancora una volta la nostra preoccupazione del “perfetto” prende il sopravvento sul vero ideale di questa festa: ritrovarsi insieme e felici!
Il Natale è soprattutto condivisione, in famiglia o con gli amici, di un anno di successi o di insuccessi.
E’ tempo di bilanci o di nuovi inizi, di pagine che si chiudono e di altre che scriveremo.
Non esiste un Natale senza condivisione, affetto, gioia e dolore, tutto intorno ad una tavola imbandita, ad un piatto di lasagne o di cannelloni, perché il cibo è il primo bene materiale che va condiviso.
Nonostante la nostra preoccupazione sia quella di vanificare un intero anno di rinunce o di diete fai da te, non possiamo fare a meno di condividere il cibo con le persone a noi care.
I giorni immediatamente successivi alle festività sono i giorni in cui possiamo recuperare e dobbiamo detossificare il nostro organismo dall’eccesso di zuccheri nel nostro corpo, al fine di ritrovare il sapore e la voglia di gustare la prossima pietanza e, allo stesso tempo, liberare il nostro corpo dalle sostanze ossidanti che inevitabilmente si accumulano.
“Sopravvivere al Natale” è un titolo banale ma significativo che non ha lo scopo di indirizzarvi verso una lotta alla sopravvivenza delle Festività, ma bensì è una guida che si propone di farvi ritrovare la voglia di trascorrere il Natale, con il giusto equilibrio e quella misura, che vi faranno ritrovare gli antichi sapori di un Natale dimenticato.
All’interno troverete tre diversi menù diversificati per fascia d’età e stile alimentare, molti consigli e validi suggerimenti per affrontare le giornate immediatamente successive alle abbuffate natalizie, approfondimenti sul valore del “Rosso” a tavola e sulla rincorsa alle diete fai da te e alle promesse mancate di Gennaio.
Registrandovi sul sito www.lulu.com, potrete scaricare il vostro libro in modo completamente GRATUITO e affrontare così il periodo più bello dell’anno, in modo sereno ma sempre con occhio di riguardo alla salute.
Buone feste!
Autore: Dr.ssa Rosa G. Pinizzotto Biologa Nutrizionista
